Passalacqua Mexico – 100% Arabica – Café moulu 250 g

Description

Le café Passalacqua Mexico est l’un des mélanges les plus emblématiques de Naples. Composé exclusivement de 100% Arabica, il offre un goût rond, doux et aromatique (Gusto Tondo), fidèle à la tradition napolitaine. Depuis 1948, la famille Passalacqua sélectionne à la main les meilleurs grains et perpétue une méthode de torréfaction artisanale reconnue dans le monde entier.

Profil sensoriel

• Arôme : intense

• Corps : moyen

• Douceur : prononcée

• Acidité : faible

• Persistance : longue et agréable

Un café idéal pour ceux qui recherchent une tasse aromatique, équilibrée et sans amertume marquée.

Caractéristiques du produit

• 100% Arabica

• Mélange torréfié et moulu

• Torréfaction traditionnelle napolitaine

• Goût rond et doux (Gusto Tondo)

• Conditionnement sous vide

Méthodes d’extraction recommandées

• Cafetière italienne (moka)

• Machine expresso

• Filtre

• Ibrik / cezve (café turc)

Ce café offre une tasse parfumée, équilibrée et typiquement italienne.

Points forts

• 100% Arabica

• Profil doux et rond

• Torréfaction artisanale napolitaine

• Marque italienne historique depuis 1948

• Convient parfaitement à une consommation quotidienne de qualité